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 by 달봉  포토로그겐기데쑤까~최근 등록된 덧글
가끔 달봉 홈피오면 먹..
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LUV_and_SEX
타인에게 말걸기 JOSH의 험난한 세상 .. 하느님, 인간은 케이크.. 주연이의 새로운 세계 무제 No 폐인, No Gain!! 대나무밭 ■그림라이프■ 놀 이 터  |
오늘 여동생 생일이라 뭐; 온가족끼리 모여서 해먹을 음식찾다가 간만에 고추잡채 해봤습니다. ^-^)/ 우리냥이(러블: 아리)도 같이 도와웠어요 ㅎㅎㅎ 그럼 즐감하셔요 ^^~
나도 꼬추라고! 
  
고추잡채 재료들 굴소스/고추기름/두반장/죽순/고추/피망/돼지고기반근/청하/바게뜨(꽃빵대용) 기타등등;; 
돼지고기반근/두반장 한술/ 굴소스 두술/ 후추/녹말가루/청하한술을 넣고 잘재어둔다.  
피망/고추/파프리카/양파/죽순등을 잘썰어주시고 생강이랑 마늘도 잘자다져주세요 
마늘썰기신공 @_@ 
다져진 마늘과 생각을 올리브유(식용유도가능)로 볶아줍니다. 
그런다음에 아까 양념한고기를 쎈불에 볶습니다. 이때 고추기름과, 간장 한술, 후추로 간을 맞춥니다. 
다음에 아까준비해둔 피망고추죽순들을 볶습니다. 이때도 간을 보아가면서 볶아줍니다. 
마지막간은 소금,후추,고추기름으로 해주시고~ 
접시에 담아내서 냠냠~@_@ 꽃빵이 없어서 바게뜨로 대신했는데 꽤 괜찮네요. - 0-;;   Tracked from 이오공감의 흔적 at 2006/05/18 11:53 Commented by 향기~☆ at 2006/05/22 15:53   Commented by 부업 at 2008/04/03 16:36
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